Noc pivovarů se vrací. V dubnu otevřou své brány desítky pivovarů napříč třemi kraji

Populární oslava pivovarnictví se uskuteční v pátek 24. dubna 2026 a otevře návštěvníkům místa, kde se pivo skutečně vaří. Do letošního ročníku se zatím přihlásily zhruba čtyři desítky pivovarů napříč třemi kraji.

Kde bude nejvíc otevřených pivovarů

Nejpočetnější zastoupení mají aktuálně Středočeši, kde se do Noci pivovarů hlásí 17 pivovarů. V Plzeňském kraji je zatím přihlášeno 13 pivovarů a dalších osm podniků se připravuje v Moravskoslezském kraji.

Tradice i úplní nováčci

Noc pivovarů spojí zavedené značky s dlouhou historií i podniky, které mají za sebou teprve první roky – nebo dokonce měsíce – provozu. Černokostelecký pivovar sídlí v prostorách, kde se pivo vařilo už v první polovině 19. století. Parostrojní pivovar Lobeč ve středních Čechách eviduje první zmínku z roku 1586. A plzeňský pivovar vaří svůj ležák Pilsner Urquell od roku 1842.

Na opačném konci pomyslné časové osy stojí plzeňský pivovar Lectvar, založený teprve loni. Pravděpodobně nejmladším účastníkem mezi přihlášenými je pak pivovar Kořenáč z moravskoslezských Oder, který spustil provoz letos v únoru.

Iniciativa sládků chce ukázat řemeslo zblízka

Noc pivovarů vznikla jako iniciativa českých sládků. Jejich cílem je názorně a poutavě představit pivovarské řemeslo v celé šíři – jeho krásu, náročnost i propojení tradice s moderními technologiemi. A samozřejmě také výsledek této práce: české pivo přímo v pivovarech.

„Noc pivovarů je vynikající nápad. Díky tomu, že se nás zapojí hodně, mohou návštěvníci poznat, jak je současné pivovarnictví pestré,“ říká sládek pivovaru Kořenáč Petr Kořenek. Ten nejprve vařil pivo jako létající sládek a po letech založil vlastní pivovar. Kromě spodně kvašených ležáků chystá na akci prohlídku, grilování i cimbálovou kapelu, která hraje rock v netradiční úpravě.

Purkmistr představí projekt IX. kohout

Zatímco Kořenáč zažije během Noci pivovarů premiéru, plzeňský pivovar Purkmistr se opírá o zkušenost z minulého roku. Letos chce návštěvníkům mimo jiné představit projekt IX. kohout, v jehož rámci čepuje vybraná piva z jiných pivovarů.

„Nabízíme zajímavá piva hostujících pivovarů, která stojí za to ochutnat a třeba srovnat s těmi našimi. Sládci jsou pospolitá komunita s respektem k řemeslu a máme radost i z práce druhých,“ vysvětluje majitel pivovaru Purkmistr Lubomír Krýsl.

Noční speciály: prohlídky, setkání se sládky i nové várky

Pivovary během akce nabídnou exkluzivní prohlídky míst, kam se veřejnost běžně nedostane, setkání se sládky, školy čepování i řízené ochutnávky. Už nyní je zřejmé, že vedle klasického českého ležáku dostanou prostor také další pivní styly – například IPA, bock, kyseláč nebo pšeničné pivo.

Řada pivovarů navíc k příležitosti Noci pivovarů uvaří speciální várky. Novinky chystají například Kašperskohorský pivovar, Radegast, Psychovar, Velkopopovický Kozel, či Gambrinus.

„Pro návštěvníky Noci pivovarů chystáme netradičně polotmavý ležák. Pivo vařené na dva rmuty vynikne plnou sladovou chutí s výraznými karamelovými a lehce praženými tóny. Věřím, že milovníky piva zaujme vyváženou hořkostí s jemným dozníváním bylinného aroma chmelové odrůdy Sládek,“ popisuje sládková pivovaru Gambrinus Eva Sýkorová.

Sládkyně v hlavní roli: pivovarnictví už není jen mužská doména

Eva Sýkorová přitom není jedinou sládkovou mezi zapojenými pivovary. Jejich počet je podle organizátorů výrazný a jen podtrhuje, že pivovarnictví už dávno není výhradně mužským oborem. Sládkyně mají kromě Gambrinusu například pivovary Zlatá Kráva, Purkmistr, Elektrárna, Radegast, Kašperskohorský pivovar nebo Lectvar. S řadou z nich se budou moci návštěvníci během akce osobně setkat.

Druhý ročník naváže na úspěšnou premiéru

„Jsme moc rádi, že se hlásí další a další pivovary. Už teď se mezi účastníky sešel velmi různorodý výběr malých i větších pivovarů. Každý z návštěvníků si tak může mezi nimi najít ty, které ho zaujmou nejvíce, a zažít v nich Noc pivovarů na vlastní kůži,“ říká Marek Pražák z pořádající agentury Svengali Communications.

V Česku dnes vaří pivo více než 500 malých, středních i velkých pivovarů. Zhruba třetina z nich působí právě ve třech krajích, kde se letos uskuteční druhý ročník Noci pivovarů. První ročník se konal v dubnu 2025 z iniciativy sládků v Plzeňském kraji: zapojilo se přes 20 pivovarů a prohlídky, akce i další program navštívilo více než 3000 lidí.